2013年06月15日

オニスラ+トマト

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「アリ様」の大好物のオニスラ+トマト
簡単な料理です。

オニオンをスライスして僅かな塩で冷水に晒す
トマトを一口大にして冷蔵庫で冷やす

両者を合体させ冷えたノンオイルのドレッシングをかける
後は刻みのりを振って食べるだけです。

新タマは美味しかったが、少しずつ固くなりつつある
次回から紫玉葱に変えてみよう。

二日酔いで、食欲のない時でも行けます。
生ハム有ればモットおいひーです。

写真は、篠山市の中心部の玉水ゆり園どすえ
チト早かったドス
posted by 「有ストテレス」・ 「アリさま」 at 00:00| Comment(1) | 日記
この記事へのコメント

食材の持つ味をうまく料理して食べる
食通のアリ様の出番がここにある

オニスラとトマトこれは絶品でしょう

素材の持つ味を活かし美味しい一品料理に仕上げる

京都先斗町で小料理屋をやれば!!
Posted by 源氏蛍 at 2013年06月15日 06:14
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